Колпачковая колонна 5 уровня "МАГНУМ ВАВИЛОН 2.0"

Производитель: Магнум
11 990 o 11391
при заказе с сайта действует скидка 5%
+ доставка:
Товаров в наличии: 0,
Товаров в корзине: 0
Характеристики
Ширина 13 см
Диаметр сливного крана 0.1 см
Колическов отверстий верхнего колпачка 20 шт
Высота 13 см
Кламп 2,0"
Вес, кг 2,5
Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304, пищевая медь М00, стекло боросиликатное, пищевой силикон
Диаметр 2,0 дюйма
Высота одного уровня 9 см
Бренд Магнум
Толщина стекла 0.5 см
Страна производства Россия
Диаметр верхнего колпачка 3.4 см
Длина 50 см
Диаметр нижнего колпачка 2.6 см

ПРИНЦИП РАБОТЫ: Пары, поднимающиеся из куба, проходят сквозь колонну, попадают в дефлегматор, конденсируются и в виде жидкости (флегмы) стекают вниз. Постепенно флегма заплняет тарелки (уровни) колпачковой колонны. Одновременно с этим, вновь образующиеся спиртосодержащие пары пробиваются через колпачки колонны, заполненные флегмой и, тем самым, обеспечивают ее барботаж. Барботаж - это непрерывное смешивание жидкости и пара (тепломассообмен), в результате которого происходит эффективное разделение содержащихся в кубе спиртов на фракции. Более легкие спиртовые фракции поднимаются вверх по колонне, в то время, как примеси оседают на тарелках и постепенно сливаются вниз по колонне через специальные отверстия в колпачках. Колпачковая колонна позволяет получать максимально ароматные дистилляты в домашних условиях. Идеально подходит для фруктовых, виноградных, зерновых напитков. Медь сохраняет вкус и запах исходного продукта, а также убирает соединения серы. Также подходит для работы на сахарной браге

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.