Набор ингредиентов для дистилляции Light Rye Whiskey

Набор для дистилляции LIGHT позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л классического канадского ржаного виски. Состав набора: 1. Дрожжи спиртовые сухие 2. Концентрированное сусло: рожь, ржаной солод, ржаной солод ферментированный, ячменный солод светлый, вода. Для приготвления напитка Вам потребуется: 1) Набор 'Alcoff' 2) емкость для брожения 33-40 л. 3) вода - 25 л., 4) сахар или декстроза 2-2,5 кг; 5) термометр, ареометр 6) дистиллятор. Способ приготовления - максимально прост. Необходимо в небольшом количестве подогретой воды (5-7 л) растворить сахар, и влить сусло (содержимое большого пакета). Далее получившийся сироп смешать с остальной водой в емкости для брожения, довести до 26-28 градусов (не выше 30) и всыпать дрожжи (содержимое маленького пакета. Тчательно размешать, закрыть герметично крышкой, вставить гидрозатвор. По окончанию брожения - преступить к перегонке. Первичную - буструю, Вторичную - дробную. И наслаждаться полученным результатом!