Спиртовые дрожжи Alcotec Whisky Turbo 73 г

Производитель: Alcotec
Акция
340 o 306 o 306
+ доставка:
Товаров в наличии: 25,
Товаров в корзине: 0
Характеристики
Назначение дрожжи для зерновой браги
Тип спиртовые
Ширина 2 см
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги
Рабочая температура брожения 20-35°С
Вес, кг 0,075
Длина 13 см
Упаковка саше
Страна производства Соединенное Королевство
Состав питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы
Бренд Alcotec
Форма выпуска сухие активные
Высота 18 см

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат. Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза). Инструкция по применению: 1) Сделайте один из двух вариантов: а) Сделайте зерновую брагу на 25 л, затерев солод, после чего перелейте в ферментер. б) Добавьте в ферментер 2 кг темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте. 3) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать. 4) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С. Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С. Одна упаковка рассчитана на 25 литров бр

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.