Прочный штамм, разработанный для производства браги с высоким показателем алкоголя, где 50 или более процентов сахара дрожжи получают за счет использования в браге фруктков. Брага до 18% алкоголя Температура брожения: 15-25°С (20°С идеально) Время брожения: 10-14 дней Необходимо сахара или декстры: 50% и более процентов сахаров должны давать фрукты. Качество дистиллята: 4 из 5 Инструкция по применению: 1) Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием. 2) Подготовьте ваше фруктовое/фруктово-сахарное сусло (max объем 25 литров) температурой 30°С и менее градусов.На этом этапе рекомендована обработка энзимами пектиназа. 3) Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте 4) Поставьте на брожение и поддерживайте температуру 15-25°С( 20°С идеальная) до конца брожения.
Спиртовые дрожжи Pathfinder "Fruit Base Ferment" 120 г
Производитель: Pathfinder
Купи комплектом
339 o
при заказе с сайта действует скидка 5%
+ доставка:
Товаров в наличии: 9,
Товаров в корзине: 0
Характеристики
Ширина
14 см
Одна упаковка рассчитана на
25 литров браги
Высота
2 см
Назначение
дрожжи для фруктовой браги
Тип
спиртовые
Вес, кг
0,125
Форма выпуска
сухие активные
Бренд
Pathfinder
Упаковка
саше
Страна производства
Соединенное Королевство
Состав
дрожжи, питательные вещества для дрожжей, пеногаситель, витамины, микроэлементы
Длина
25 см
Рабочая температура брожения
15-25°С
Комплект со скидкой
-10%
За весь комплект
o
o
В корзину
Похожие товары